Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Ольга Ковалева
Хозяйка из подмосковной Ивантеевки Галина Иевская поделилась в соцсетях рецептом праздничного салата, который может стать альтернативой традиционным новогодним блюдам.
По словам женщины, салат «Снежные сугробы» готовится из простых ингредиентов, но выглядит эффектно. Основу составляют знакомые многим продукты: отварная курица, картофель, морковь и жареные шампиньоны. Их выкладывают слоями и промазывают майонезом.
Главная особенность — в украшении. Сваренные вкрутую яйца разрезают, а желтки смешивают с чесноком и майонезом в пикантную пасту. Этой массой снова наполняют белки. Получившиеся «шапочки» выкладывают на салат, смазывают майонезом и обильно посыпают тёртым сыром.
Она отмечает, что блюдо сытное, красивое, но при этом не требует экзотических продуктов или сложной подготовки.
