Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Ольга Ковалева
Любимый с советских времен салат «Оливье» в этом году может получить серьезного конкурента на новогоднем столе. Хозяйка из подмосковной Ивантеевки Галина Иевская рассказала REGIONS о рецепте, который, по ее мнению, «даст сто очков вперед» классике. Речь о салате с романтичным названием «Гнездышко».
Ингредиенты для «Гнездышка» на заметку:
- Куриное филе — 150 г
- Консервированная кукуруза — 140 г
- Консервированные шампиньоны — 140 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Зелень, майонез — по вкусу.
Секрет в простых, но удачно подобранных продуктах: отварная курица, консервированные шампиньоны и кукуруза, корейская морковь, свежие лук и перец. Все это смешивается и заправляется майонезом.
Рецепт «Гнездышка» уже набирает популярность в соцсетях и на кулинарных форумах. Многие отмечают, что он выглядит ярче и современнее привычных новогодних блюд.
