Уже в это воскресенье православные христиане отметят один из важнейших праздников — Воскресение Христово или Пасху. В преддверии торжества специалисты проанализировали стоимость главного продукта на столе — кулича. Рассказываем, во сколько он обойдется жителям Пушкинского округа.
Сегодня кулич на любой вкус и в любой ценовой категории можно найти как в розничных магазинах, ярмарках, рынка, так и заказать в интернете. Конечно, можно испечь его самому.
Специалист смогли выяснить индекс кулича. Этот показатель оказался на 10% выше периода с 22 марта по 4 апреля прошлого года. Средняя цена на кулич в этом году составила 243,5 рубля. При этом продажи за аналогичный период выросла почти на 200%. Так, стоимость куриных яиц в апреле в среднем составила 145 рублей, молоко стоило около 99 рублей. Стоимость муки эксперты оценили в около 90 рублей, цукатов — 200 рублей, творога — 110 рублей, сахара — более 84, изюма — 163, а краски для яиц — более 50 рублей.
В целом пасхальный набор, состоящий из кулича, творожной пасхи и десятка яиц, в России за последние три года вырос в цене на 35%. Больше всего выросла цена на яйца и сахар.
Традиционный кулич весом около полкилограмма в сетевых магазинах муниципалитета сегодня обойдется в около 300 рублей. Небольшой кулич можно приобрести за 80 рублей. Также заказать главное блюдо пасхи можно у частных мастеров. Согласно данным популярного сервиса объявлений, в Пушкино, Красноармейске и Ивантеевке, цены на такие изделия начинаются от 600 рублей и доходят до 1300 рублей.
Те, кто держал пост, должны помнить, что кулич является высококалорийным продуктом, содержит много жиров и углеводов. С ним нужно быть осторожным склонным к полноте или имеющим избыточный вес людям. Также не стоит увлекаться куличами при диабете или атеросклерозе. Врачи рекомендуют съедать один кусок весом от 100 до 150 граммов. При соблюдении поста меняется работа пищеварительной системы. Она подстраивается под пищу, которая попадает в ЖКТ, поэтому выход из поста должен быть плавным, не нагружать организм.
Несмотря на то, что кулич — не самый полезный продукт, плюсы в нем найти все же можно. Например, сухофрукты и цукаты, которые содержат витамины и минералы.